Справочник по производству спирта. Сырье, технология и техноконтроль
Год выпуска: 1981
Автор: Яровенко В.Л., Устинников Б.А.
Жанр: Справочник
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 336
Описание: В справочнике приведены сведения о сырье и материалах, используемых в спиртовом производстве, условиях их хранения и транспортирования, описаны технология полуфабрикатов,технологические схемы и режимы получения спирта.
--------------------------
Скачать 3 MB
Листаем