Искусство боевых захватов

Жанр: самоучитель
Формат: DjVu

Полунепрерывная технологическая схема производства спирта

Год выпуска: 1951
Автор: А.Л.Малченко, З.К.Ашкинузи и др.
Жанр: Научно-учебная
Издательство: Государственное издательство технической литературы Украины
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 263

Описание: К книге обобщен опыт освоения технологических режимов полунепрерывного разваривания крахмалистого сырья, непрерывного осахаривания и охлаждения затора, а также монтаж и эксплоатация применяемого для этого нового оборудования.
Главное внимание в книге уделено полунепрерывной схеме производства с двухступенчатым осахаризанием. Подробно изложены процессы и режимы производства и описана аппаратура, относящаяся к ступенчатому развариванию и непрерывному осахариванию и охлаждению. Приведены также практические указания по контролю и учету производства и устранению ненормальностей в работе варочного отделения и станции осахаривания.
Книга рассчитана на инженерно-технических и научных работников спиртовой промышленности.

Производство спиртных напитков

Год выпуска: 1995
Автор: Дорош А.К., Лысенко В.С.
Жанр: научно-популярная
Издательство: Лыбидь
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 272

Описание: Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовления водки. Детально рассмотрены технологии выращивания солода, приготовления сусла, размножения дрожжей, брожения, перегонки и ректификации спирта. Описаны физические и химические методы, реактивы, использовавшиеся ранее для очистки спирта при его промышленном производстве. Приведены нормативные требования старых и современных государственных стандартов к спирту и водке. Представлены конструкции малогабаритных перегонных аппаратов индивидуального пользования. Освещены исторические этапы в производстве водки и спирта, описаны технологии производства водки, использовавшиеся частными и государственными заводами царской России и Советского Союза, приведены рецептуры водок. Книга написана на основе анализа научных публикаций с начала прошлого века и до последнего времени. Для широкого круга читателей.

Справочник по производству спирта. Сырье, технология и техноконтроль

Год выпуска: 1981
Автор: Яровенко В.Л., Устинников Б.А.
Жанр: Справочник
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 336

Описание: В справочнике приведены сведения о сырье и материалах, используемых в спиртовом производстве, условиях их хранения и транспортирования, описаны технология полуфабрикатов,технологические схемы и режимы получения спирта.

Фотография как...

Год выпуска: 2003
Автор: Лапин А.И.
Жанр: фотография
Издательство: Издательство Московского университета
ISBN: 5-211-04456-8
Формат: PDF
Качество: eBook (изначально компьютерное)
Количество страниц: 296

Описание: Книга посвящена теории черно-белой репортажной фотографии.
Прежде всего это проблемы фотографической композиции, вернее
-роли композиции в творчестве фотографа. В связи с этим в книге
затронуты вопросы психологии зрительного восприятия, в том числе
движения глаза при восприятии плоского изображения.
Рассматриваются специфика фотографии, отношения документальной
и художественной фотографии, построение языка изображения.
Предлагаются классификация видов репортажной фотографии, а также
принципы оценки и анализа фоторабот.
Книга адресована изучающим фотографию: журналистам, психологам,
искусствоведам, дизайнерам и бильдредакторам, а также
подготовленным фотолюбителям и творческим фотографам, всем, кто
любит фотографическое искусство.

HTML, CSS, Скрипты: практика создания сайтов

Год выпуска: 2006
Автор: Ломов А. Ю.
Издательство: БХВ - Санкт-Петербург
ISBN: 5-94157-833-4
Формат: DjVu
Количество страниц: 416

Описание: Рассматриваютсясовременные веб-технологии клиентской стороны: языки разметки HTML 4.01и XHTML 1.x в сочетании с каскадными листами стилей CSS2, а также языксценариев JavaScript. По мере прочтения книги складывается целостноепредставление о технологической цепочке создания веб-сайтов иформируется понимание актуальных тенденций развития веб-технологий.Обилие практических примеров и скриншотов делает знакомство сматериалом интересным и увлекательным. Среди примеров имеется рядвполне завершенных разработок, обладающих самостоятельной практическойценностью: несколько вариантов шаблонов веб-страниц, сверстанных припомощи блоков, небольшой законченный сайт, интерактивное приложение —тест на знание HTML и др. В результате читатели смогут самостоятельносоздавать вполне работоспособные веб-сайты информационной направленности.

Справочник по математике (для научных работников и инженеров)

Год выпуска: 1974
Автор: Корн
Жанр: справочник
Издательство: Наука
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы

Описание: Большой справочник по математике
Разделы : алгебра,аналитическая и дифф. геометрия, матанализ, векторный и тензорный анализ, криволинейные координаты, функции комплексного переменного, операционное исчисление, диф. уравнения обычние и с частными производными, вариационное исчисление, абстрактная алгебра, матрицы, линейные векторные пространства, операторы и теория представлений, интегральные уравнения, теория вероятностей и матстатистика ...

Принцип сперматозоида

Год выпуска: 2005
Автор: Михаил Ефимович Литвак
Жанр: sci_psychology
Издательство: Феникс
Формат: DOC
Качество: OCR без ошибок
Количество страниц: 346

Описание: В учебном пособии рассказано о приемах и методах применяемых автором на сеансах групповой психотерапии, психологических тренингах, а также при индивидуальном семейном и производственном консультировании (целенаправленное моделирование эмоций, психологическое айкидо, сценарное перепрограммирование, и др.). Описан объединяющий их общий принцип.
Рассчитано на психотерапевтов, психологов, педагогов. Увлекательная и необычная манера изложения делает книгу доступной широкому кругу читателей, интересующихся психологией общения.